Odkurzylam swoja jogurtownice by zrobic pyszne, wlasnej roboty jogurty naturalne.
Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a sa pyszne, zdecydowanie lepsze niz sklepowe.
Oto one jeszcze 'cieple'.
Moja starsza corcia zazyczyla sobie chlebka domowej roboty. Wiec zakasalam rekawy i wzielam sie za wypiek. Najpierw zagniotlam ciasto ....
Nie wyglada apetycznie prawda??
Tak sobie podwajal swoja objetosc.
Az w koncu chlebek byl gotowy do spozycia. Moi mili oto chlebek mleczny. Pychota.
Ale bylo mi malo :) Przegladajac internet natkenlam sie na przepis 'swojskiego' twarozku. Wiec skoro mam jogurt dlaczego by nie sprobowac? Przystapilam do dzialan :)
Tu odgotowywalam wode od jogurtu. Po odsaczeniu wszystkiego powstala taka kuleczka twarogu. W smaku troche inny od sklepowego ale robilam z odtluszczonego mleka. Nastepnym razem bedzie z pelnego.
Swiezutki chlebek do tego twarozek zabraklo tylko nowalijek na kanapeczki.
A na podwieczorek byly babeczki z bananami popularnie zwane muffinki :)
Lubie takie dni spedzone efektywnie w kuchni :)
PRZEPIS NA JOGURT I TWAROZEK WZIELAM Z TEJ STRONY tym ze do jogurty dodaje jeszcze od 5-10 lyzeczek mleka w proszku zeby go zagescic.
http://www.magazynkuchenny.com/twarozek-z-jogurtu-ricotta/
PRZEPIS NA CHLEBEK MLECZNY ZNAJDZIECIE TU
http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-mleczny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz